رعایت رژیم غذایی مناسب نقش عمده ای در کنترل بسیاری از اختلالات گوارشی دارد. از آنجایی که الگوی غذا خوردن (زمان و ترکیب غذا) اغلب در ماه رمضان تغییر میکند، ممکن است بر علائم و عوارض برخی از بیماریهای دستگاه گوارش تأثیر بگذارد. لازم به ذکر است در صورت عدم رعایت رژیم غذایی مناسب در ماه مبارک رمضان، ممکن است عوارضی مانند خشکی دهان، آروغ زدن، نفخ، احساس سنگینی معده، سوزش سر دل، حالت تهوع، یبوست و تغییر اشتها داشته باشید. .
– چرا روزه باعث خشکی دهان می شود؟
در زمان روزه داری به دلیل کاهش تعداد وعده های غذایی، مصرف مایعات کاهش می یابد که باعث کاهش میزان آب در بدن و احساس تشنگی می شود. همچنین بدن برای هضم و جذب غذاهای چرب به مقدار بیشتری آب نیاز دارد و در این صورت خوردن این غذاها باعث تحریک احساس تشنگی می شود.
– توصیه هایی برای کاهش تشنگی و خشکی دهان در روزه داران
از آنجایی که مصرف غذا و مایعات در ماه رمضان محدود است، روزه دار باید بین افطار تا سحر به مقدار کافی مایعات مصرف کند. بنابراین مصرف میوه و سبزی به مقدار کافی همراه با وعده صبحانه و سحری و همچنین در فواصل زمانی توصیه می شود. زیرا این غذاها به حفظ آب در بدن کمک می کنند. حداقل مقدار توصیه شده روزانه میوه و سبزیجات 500 گرم در روز است.
روزه دار باید مصرف غذاهایی که باعث افزایش احساس تشنگی می شود را محدود کند. همچنین به روزه داران توصیه می شود از مصرف زیاد چای و قهوه خودداری کنند، زیرا این امر منجر به دفع آب بیشتر بدن از طریق افزایش ادرار می شود.
– چه غذاهایی باعث افزایش احساس تشنگی و خشکی دهان می شود؟
غذاهای چرب و سرخ شده به خصوص در وعده صبحانه باعث تشنگی در طول روز می شود. مصرف زیاد نمک، غذاهای شور و تند نیز تشنگی روزه داران را افزایش می دهد و باید از مصرف آن پرهیز کرد.
– چه غذاهایی باعث سوء هاضمه و نفخ می شود؟
پرخوری، خوردن زیاد غذاهای چرب و سرخ کردنی، غذاهای تند و غذاهایی که باعث نفخ می شوند مانند کلم، نوشابه، سیر، پیاز، فلفل مخصوصاً فلفل دلمه ای و حبوبات مانند عدس، لوبیا، نخود و لپه و خوردن بیش از حد. قند زیاد مواد و شیرینی ها شیرین، زولبیا و بامیه، نوشیدن آب همراه غذا، خوردن مقدار زیادی غذا و به اصطلاح غذاهای سنگین مانند رشته و غذاهای غلیظ آبکی باعث نفخ و مشکلاتی در دستگاه گوارش می شود.
– علت دل درد در ماه مبارک رمضان چیست؟
در ماه رمضان، پرخوری و خوردن مقدار زیادی غذا، به ویژه در وعده صبحانه، باعث برگشت محتویات معده به مری و سوزش سر دل می شود.
– چه غذاهایی باعث دل درد می شوند؟
غذاهای چرب و سرخ شده که دیرتر از معده خارج می شوند، غذاهای تند، قهوه و چای غلیظ، نوشابه، موادی مانند نعناع، شکلات، ادویه جات و سیگار می توانند باعث سوزش معده در روزه داران شوند.
– چگونه می توان از سوزش سر دل هنگام روزه داری پیشگیری کرد؟
روزه داران برای پیشگیری از سوزش معده از پرخوری و پرخوری پرهیز کنند. این افراد باید تا حد امکان تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهند تا در هر وعده غذای کمتری بخورند و حداقل تا سه ساعت بعد از غذا دراز نکشند.
– علل یبوست و راه های پیشگیری از آن در بین روزه داران
گرسنگی، کاهش مصرف مایعات و کاهش فعالیت بدنی خطر یبوست را در روزه داران افزایش می دهد. از طرفی تغییر الگوی وعده های غذایی و خواب در ماه رمضان باعث کاهش حرکات روده می شود و به همین دلیل سرعت دفع مدفوع در روده کاهش می یابد. در نتیجه بدن آب بیشتری از دست می دهد و باعث یبوست می شود.
با نوشیدن مقادیر کافی آب و مایعات و افزایش مصرف منابع فیبر رژیمی مانند میوه و سالاد در سحری، افطار و بعد از وعدههای صبحانه، میتوانید به حفظ آب بدن و انجام حرکات طبیعی روده در ماه مبارک رمضان کمک کنید. مدت زمان لازم برای اجابت مزاج برای عبور مواد از دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست و نفخ.
برای درمان یبوست باید مصرف آب، غلات کامل، آرد قهوه ای، انجیر و هلو خیسانده، میوه ها به ویژه با پوست و سبزیجات را افزایش داد. افراد مبتلا به یبوست باید مصرف چای خود را کاهش دهند. افزایش فعالیت بدنی و حرکت نیز به درمان یبوست کمک می کند. در صورت یبوست شدید روزه دار می تواند یک قاشق غذاخوری شربت لاکتولوز را همراه با سحری یا صبحانه میل کند.
بر اساس اعلام پژوهشکده غدد درون ریز و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران، با رعایت روش تغذیه ای صحیح، استفاده از تمامی گروه های غذایی به تناسب، مصرف میوه و سبزی تازه در وعده های غذایی، مصرف آب و مایعات کافی بین وعده های غذایی و حفظ تحرک، فعالیت بدنی و پرهیز از خوردن وعده های غذایی پرچرب و غذاهای شیرین می تواند بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست، نفخ، آروغ زدن و سوزش سر دل را کاهش دهد.
منبع: خبرگزاری ایسنا
Discussion about this post