خواص زردآلو برای سلامتی، توانایی آن در درمان سوء هاضمه، یبوست، گوش درد، تب، بیماری های پوستی، سرطان و کم خونی است. روغن زردآلو برای التیام عضلات و زخم های بیمار مفید خواهد بود.
اکثر متخصصان نیز معتقدند که زردآلو برای مراقبت از پوست به خصوص برای خانم ها بسیار موثر است. به همین دلیل است که از آن در تولید لوازم آرایشی و مراقبت از پوست استفاده می شود.
بعلاوه، زردآلو می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک کند، بیماری ها و بیماری های تنفسی را درمان کند، به ساخت استخوان های قوی کمک کند و تعادل الکترولیت را در بدن حفظ کند.
می توانید زردآلو خام یا خشک بخورید. از این میوه خوشمزه در تهیه مربا، آب میوه و ژله نیز استفاده می شود.
می توان روغن زردآلو نیز استخراج شده است. این روغن فواید زیادی برای سلامت انسان دارد. نام علمی زردآلو از زبان ارمنی گرفته شده است. به همین دلیل است که اکثر دانشمندان بر این باورند که زردآلو بومی این کشور است. با این حال، زردآلو در کشورهایی مانند یونان و روم باستان نیز یافت شده است و اکثر کارشناسان می گویند اولین کشت این میوه خوشمزه حدود 3000 سال پیش در هند انجام شد.
کشور مبدا زردآلو مهم نیست. تاثیری که این میوه بر سلامت بدن می گذارد از اهمیت ویژه ای برخوردار است و باید مورد توجه قرار گیرد.
زردآلو هلو یا آلو. این میوه ها پوست بیرونی نرم و لذیذی دارند. در وسط زردآلو هسته ای وجود دارد که هنگام خوردن آن باید مراقب دندان های خود باشید. این هسته بسیار سفت و سخت است. معمولا زردآلو زرد و نارنجی یک طرف آن رنگ قرمز است.
از این میوه می توان به روش های مختلفی استفاده کرد. این میوه لذیذ به دلیل داشتن ترکیبات، مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی منحصربفرد سالهاست که محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
در اینجا چند مزیت وجود دارد زردآلو برای سلامت بدن بیان خواهیم کرد. پس با مجله سلامت همراه باشید.
ارزش غذایی زردآلو
فواید زردآلو برای سلامتی به دلیل محتوای ارزشمند آن از ویتامین های A، C، K، E و نیاسین است. مواد دیگری مانند پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم و فسفر در زردآلو یافت می شود. علاوه بر این، این میوه خوشمزه سرشار از فیبر غذایی است که می تواند برای بدن بسیار مفید باشد.
زردآلو چه خواصی دارد؟
10 خاصیت زردآلو
همانطور که قبلاً گفتیم زردآلو خواص زیادی دارد. در اینجا تعدادی است فواید زردآلو بیایید با هم مرور کنیم:
-
درمان یبوست با زردآلو:
زردآلو سرشار از فیبر است. بنابراین، می تواند اجابت مزاج را بهبود بخشد. به بیمارانی که از یبوست مکرر رنج می برند، اغلب توصیه می شود از این میوه استفاده کنند زیرا خاصیت ملین دارد. فیبر به حرکات روده کمک می کند. در چنین مواقعی انتقال مدفوع از بدن به روده آسان می شود و به راحتی از بدن دفع می شود.
فیبر به تولید شیره معده کمک می کند که به جذب مواد مغذی کمک می کند. در چنین مواقعی غذا به راحتی تجزیه می شود تا هضم آن آسان شود. علاوه بر این، فیبر می تواند تحرک دستگاه گوارش را تحریک کند، که حرکات روده را بهبود می بخشد.
همچنین بخوانید : علائم و درمان یبوست
-
سلامت استخوان با خوردن زردآلو:
زردآلو حاوی مواد معدنی است برای سلامت و رشد استخوان ها ارزشمند و مهم است. موادی مانند کلسیم، فسفر، منگنز، آهن و مس نقش بسیار مهمی در ساخت استخوان ها و حفظ سلامت آن ها دارند. بنابراین، خوردن زردآلو باعث می شود استخوان های سالمی داشته باشید و از بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند پوکی استخوان جلوگیری کنید.
-
خواص زردآلو برای سلامت قلب:
زردآلو بهترین راه برای محافظت از قلب و پیشگیری از بیماری های مختلف مانند حملات قلبی، سکته مغزی و تصلب شرایین است. سطوح بالای ویتامین C موجود در زردآلو، همراه با وجود پتاسیم و فیبر غذایی، ممکن است به سلامت سیستم قلبی عروقی کمک کند.
ویتامین C از قلب در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. پتاسیم همچنین می تواند فشار خون را کاهش دهد. وجود فیبر غذایی در زردآلو از تجمع کلسترول اضافی روی دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند. اینها با هم باعث بهبود سلامت قلب و بهبود وضعیت آن می شوند.
همچنین بخوانید : بهترین غذاها برای سلامت قلب
-
سطح مایعات و متابولیسم:
سطح مایعات در بدن عمدتاً به دو ماده معدنی پتاسیم و سدیم بستگی دارد.
مقدار بالای پتاسیم موجود در زردآلو به تعادل سطح مایعات در بدن کمک می کند و تضمین می کند که انرژی بدن به طور مساوی در تمام اندام ها و ماهیچه ها توزیع می شود. با حفظ سطح الکترولیت در بدن، می توانید انرژی بیشتری داشته باشید، گرفتگی عضلات را کاهش دهید و گردش خون را در سراسر بدن تضمین کنید.
خواص زردآلو برای سلامتی
-
بهبود گوش درد با زردآلو:
زردآلو برای گوش درد این عالی است. اگرچه مکانیسم این عمل هنوز مشخص نشده است، اما تجربه نشان می دهد که استفاده از زردآلو برای گوش درد مفید خواهد بود. ریختن چند قطره در گوش می تواند درمان سریعی برای درد ناشی از عفونت باشد.
دانشمندان فکر می کنند مهم است آنتی اکسیدان های موجود در زردآلو می تواند چنین عواقبی داشته باشد.
-
خواص زرد برای تب:
آب زردآلو به طور کلی برای بیماران مبتلا به تب توصیه می شود. ویتامین ها، مواد معدنی، کالری و آب مورد نیاز بدن را تامین می کند. این میوه خوشمزه همچنین قادر است سموم را از اندام های مختلف بدن دفع کند. برخی افراد از زردآلو بخارپز برای کاهش تب استفاده می کنند.
در این روش، زردآلو به عنوان یک ضد التهاب و آرام بخش عمل می کند و می تواند بر سطح دمای بدن تأثیر بگذارد. علاوه بر این، زردآلو می تواند التهاب سایر قسمت های بدن را کاهش دهد.
-
خواص زردآلو برای بیماری های پوستی:
زردآلو برای مراقبت از پوست بسیار مفید است. این ماده به سرعت جذب پوست می شود و پس از استفاده از آن، پوست احساس چربی نمی کند.
زردآلو فقط برای نرمی و درخشندگی پوست استفاده نمی شود. این میوه در درمان انواع بیماری های پوستی مانند اگزما و خارش نیز موثر است. این به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در زردآلو است.
این میوه نه تنها حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A است (می تواند 60 درصد نیاز بدن به این ویتامین را تامین کند) که به حفظ سلامت پوست کمک می کند، بلکه حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از پوست در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. همانطور که می دانید رادیکال های آزاد به از بین بردن پوست کمک می کنند و باعث ایجاد علائم پیری در صورت می شوند.
-
خواص کرن بری برای کم خونی:
زردآلو به دلیل وجود آهن و مس می تواند درمان کم خونی مفید باشد این خاصیت به بسیاری از افرادی که از کم خونی رنج می برند کمک می کند.
کم خونی اساساً کمبود آهن است و می تواند منجر به ضعف، خستگی، سرگیجه، مشکلات گوارشی و عملکرد ضعیف متابولیک شود. بدون گلبول های قرمز، بدن نمی تواند اکسیژن مورد نیاز خود را دریافت کند. اندام های بدن در چنین شرایطی به درستی کار نخواهند کرد.
آهن یک جزء کلیدی در تشکیل گلبول های قرمز است و مس به این فرآیند کمک می کند. این دو ماده معدنی در زردآلو یافت می شوند و می توانند تشکیل گلبول های قرمز خون را تسریع کنند.
-
زردآلو و سرطان:
هسته زردآلو به درمان سرطان کمک می کند. به دلیل وجود کاروتنوئیدها و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در زردآلو، این میوه می تواند به محافظت از بدن در برابر آنتی اکسیدان ها کمک کند.
همانطور که می دانید رادیکال های آزاد یک محصول جانبی خطرناک متابولیسم سلولی هستند و باعث می شوند سلول های سالم DNA خود را به سلول های سرطانی تبدیل کنند.
آنتی اکسیدان ها می توانند این مواد خطرناک را خنثی کنند. در چنین شرایطی می توان مطمئن بود که بدن دچار بیماری هایی مانند سرطان، بیماری های قلبی و آلزایمر نخواهد شد. زردآلو ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
همچنین بخوانید : خواص شلیل
-
زردآلو و آسم:
محققان و دانشمندان بر این باورند که روغن هسته زردآلو دارای خواص ضد آسم است و ممکن است در درمان علائم این بیماری مفید باشد. داشتن این خاصیت می تواند به کاهش استرس و فشار روی ریه ها کمک کند. در نتیجه از حملات آسم جلوگیری می کند.
عوارض جانبی احتمالی خوردن زردآلو
خطر مصرف این میوه گزارش نشده است. البته ممکن است برخی افراد به مواد موجود در آن حساسیت داشته باشند. بنابراین نگرانی هایی در مورد میوه های خشک وجود دارد که باید برطرف شود.
سولفیت یکی از موادی است که در اکثر میوه های خشک یافت می شود و ماده خوبی به حساب نمی آید. سولفیت می تواند بر نام تأثیر بگذارد و باعث حملات نام شود. بنابراین، اگر به دنبال درمان طبیعی هستید، بهتر است از زردآلو طبیعی استفاده کنید.
Discussion about this post